Kaffee Muffins

Kaffee Muffins

Coffeeholics aufgepasst – dieses Rezept müsst ihr ausprobieren! Unsere Coffee Choc Chip Muffins bieten euch fluffig leckeren Muffin-Genuss mit besonderer Kaffeenote. Mit 49 % weniger Kalorien, 96 % weniger Zucker und 73 % weniger Fett als herkömmliche Muffins, sind sie nicht nur die perfekte Wahl für die Kaffeetafel, sondern auch das Must-Have schlechthin für figurbewusste Genussmenschen mit Kaffee-Faible. Im Blogpost findest du die Liste der Zutaten und eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung. Zudem zeigen wir dir die Nährwerte unserer Muffins im Vergleich mit denen herkömmlicher Muffins. Bereit für den ultimativen Kaffeegenuss?

1. Zutaten

Für den Teig:

2. Zubereitung

  • Alle Zutaten für den Teig – bis auf die Light Chocolate Toppings – gut miteinander vermengen.
  • Beachte: Nur so viel Pflanzenmilch hinzugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  • Zum Schluss die Schokodrops vorsichtig unterheben.
  • Den Teig esslöffelweise auf 8–10 Muffinförmchen verteilen (je nachdem, wie hoch du die Muffins magst).
  • Bei 175°C für 18–20 Minuten backen, die Muffins kurz abkühlen lassen und direkt warm genießen.

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3. Nährwertevergleich

Noch Toppings benötigt?

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