Zwetschgenauflauf

Zwetschgenauflauf

Unser Zwetschgen Mohn Auflauf kombiniert fruchtige Zwetschgen und aromatischen Mohn zu einem proteinreichen Dessert, das cremig, leicht und lecker ist. Mit nur 111 kcal und 2,2 g Zucker pro 100 g stellt es klassische, wuchtige Obst-Aufläufe in den Schatten. Die genaue Zutatenliste, die einfache Zubereitung und einen Nährwertevergleich findest du im Blogpost. Tipp: Unbedingt Mealprep geeignet, also, bereite besser gleich 2 Portionen zu!

Inhalt
1. Zutaten 2. Zubereitung 3. Nährwerte

1. Zutaten (2 Portionen)

2. Zubereitung

  • Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät vermengen und auf zwei ofenfeste Schalen aufteilen. Eventuell etwas mehr Milch hinzugeben, sodass eine flüssige und leicht cremige Konsistenz entstanden ist.
  • Die geviertelten Zwetschgen leicht schräg in den Mohnteig stecken.
  • Die Schalen für 25–30 Minuten bei 175°C in den Ofen stellen.
  • Halt sich mehrere Tage im Kühlschrank frisch und eignet sich perfekt als Frühstück oder Snack.

Jetzt Zutaten shoppen!

3. Nährwertevergleich

*Die Sorge, dass die in Chunky Flavour enthaltene Sucralose beim Erhitzen schädlich werden könnte, basiert auf Laborbedingungen bei 120°C. In der realen Küche erreichen Lebensmittel jedoch selten solche hohen Innentemperaturen, sodass Sucralose beim Backen und Kochen sicher verwendet werden kann. Mehr dazu liest du hier.

Zurück zum Blog