
Schokobeeren
Diese Schokobeeren sind die perfekte Kombination aus zartschmelzender Schokolade, knackigen Nüssen und fruchtigen Blaubeeren – bei 94% weniger Zucker als das Fertigprodukt, das du im Supermarkt kaufen kann. Hier im Blogpost findest du die Zutatenliste und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung. Außerdem zeigen wir dir im Nährwertevergleich, warum unsere Schokobeeren die bessere Wahl sind. Feeling berry nutty today? Let's go then!
1. Zutaten
- 100 g Light Chocolate Drops, Dark Chocolate
- 1 TL Kokosöl
- 125 g Frische Blaubeeren
Toppings:
- 1 EL Haselnüsse oder schokolierte Nüsse
- 1 TL Nussbutter
- Meersalz

2. Zubereitung
- Die Schokodrops mit dem Kokosöl über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle (bei niedriger Wattzahl und mit Pausen) schmelzen.
- Auf einem Backpapier mehrere kleine Kleckse der geschmolzenen Schokolade geben.
- Jeweils 3 Blaubeeren wie ein kleines Nest auf die Kleckse legen und mit einer Haselnuss toppen.
- Die kleinen Pyramiden mit weiterer Schokolade toppen, sodass sie nach dem Abkühlen nicht auseinanderfallen.
- Zum Schluss mit Nussbutter & Meersalz garnieren, im Kühlschrank auskühlen lassen und genießen.
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3. Nährwertevergleich
