Protein Carbonara Zudeln

Protein Carbonara Zudeln

Unsere Protein Carbonara Zudeln sind die perfekte Wahl für alle Pasta-Fans, die für ihre Body-Goals nicht auf italienischen genuss verzichten wollen. Mit über 50 g Protein pro Portion und nur 368 Kalorien bietet dieses Rezept eine gesunde Alternative zur klassischen Carbonara. Die Zubereitung ist denkbar einfach und du findest im Blogpost neben der vollständigen Zutatenliste und der Schritt-für-Schritt-Anleitung auch einen Nährwertevergleich mit einem herkömmlichen Carbonara-Gericht.

Inhalt
1. Zutaten 2. Zubereitung 3. Nährwerte

1. Zutaten für 2 Portionen

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2. Zubereitung

  1. Zucchini mit Spiralschneider in Spaghetti, sogenannte Zudeln oder Zoodles, schneiden.
  2. Schinken in einer Pfanne anbraten.
  3. Eier, Milch, Käse und Proteinpulver verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  4. Zoodles in die Pfanne geben und andünsten.
  5. Herd ausdrehen.
  6. Soße in die Pfanne geben und mit der verbliebenen Restwärme erwärmen.

Zutaten zum Verfeinern

3. Nährwerte

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