Rezept: Cherry Pudding Cake

Rezept: Cherry Pudding Cake

Du kannst dich nicht entscheiden: Kuchen oder Pudding? Fruchtig oder cremig? Schluss mit entweder oder! Mit unserem Rezept für einen Cherry Pudding Cake kannst du alles auf einmal haben. 😍 Einen Sommerkuchen, der dich mit kirschiger Fruchtigkeit erfrischt, mit vanilliger Cremigkeit überrascht – und wie gewohnt mit Top-Nährwerten überzeugt.

Zutaten

Für den Teig:

Toppings:

Zubereitung

  • Die Zutaten für den Teig vermengen.
  • Dieser sollte cremig und nicht zu fest sein. Falls er zu fest ist, noch etwas Apfelmus hinzugeben.
  • Dein Teig in eine Backform füllen und mit 100 Gramm Moremelade bestreichen.
  • Für 35–40 Minuten bei 175°C backen und anschließend für weitere 20 Minuten im Ofen ruhen lassen.
  • Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Am nächsten Tag mit der restlichen Moremelade und den Mandeln toppen. Enjoy!

💡 Tipp: Wenn du keinen More Protein Pudding im Haus hast, kannst du auch Proteinpudding aus dem Supermarkt verwenden und die Mandelmilch weglassen.

Nährwerte

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